師傅挑選黑毛豬的豬肝,用特製醬料先醃入味之後,再以小火慢煨,熟嫩技巧入口即化,是一道近乎失傳的美味!(建議可依個人喜好搭配薑絲或香菜)
食用前請先退冰完全即可食用,無須加熱,可依照個人喜好大小,切開食用。
豬肝
1個月